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靠纽吗moon,真好吃!

(2007-03-25 14:42:46)
分类: 百草原
靠纽吗moon,太好吃了!
 
清香的糯米,清香的椰浆,清香的芒果,还有淡淡的甜味,这就是靠纽吗moon,芒果和椰浆糯米饭,一道泰国菜的甜食。
 
我爱靠纽吗moon,
我爱靠纽吗moon,
我爱靠纽吗moon,
我爱靠纽吗moon,
 
在曼谷没有吃够,就想一直走到清迈总能有的吃,曼谷的街头就有推车卖的,很多餐厅里也有,特别是在靠山路一带,真好吃啊!
 
特地跟会泰语的朋友学了怎么说这个菜名,泰语发音就是:靠纽吗moon,到了大成,我跟餐厅服务员说:靠纽吗moon,人家居然听懂我的二手泰语了,笑着摇头,我很失望。
 
满怀希望来到素可泰,我又跟餐厅老板娘说:靠纽吗moon,人家又听懂了,又笑着摇头,说:靠纽xxxxx,吗moon xxxx。我想她是说有这个没那个,她家有芒果汁,我想她的意思一定是有芒果却没有糯米饭的意思,可惜我学得仓促,没分清哪个是靠纽,哪个是吗moon。
 
直到来到清迈---我一直向往的地方,我又跟服务员说了这四个音,人家也听懂了,摇头跟我说not have,泰国英文原来也是“没”在前“有”在后这么说的呀!
 
回来的路上我一直馋一直馋,后悔在靠山路上没有尽情地吃,但是我在清迈的家乐福超市买了很多泰国调料,有各种颜色的咖喱,有椰浆粉,回家可以重温这美味。
 
今天终于得以实现,特地去买了糯米,煮糯米饭,椰浆也如法炮制,时下到处都卖香腰芒,味道不错,跟泰国芒果有一比,经过反复试验配量,终于成功吃到了清香的靠纽吗moon,顺便还试制了绿咖喱鳕鱼和绿菜花,可惜没有其他配料,比如泰国小茄子,小酸橙,小辣椒,绿咖喱酱的味道不错,基本上能回味一下正宗泰国菜的味道了,喜欢!边吃边看《sex and city 》,顺便羡慕一下carrie的manolo鞋,小资一把!
 
我爱靠纽吗moon,
我爱靠纽吗moon,
我爱靠纽吗moon,
我爱靠纽吗moon!

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