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加州姐姐日记:洛杉矶封城第二十三天

(2020-04-14 02:11:19)
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洛杉矶封城第二十三天

洛杉矶封城第二十三天,星期六,晴,阳光十足:
今天院子里的一朵红玫瑰盛开,因为花朵太重,低着头开放,我几乎趴着拍它。

加州姐姐日记:洛杉矶封城第二十三天

据说,每棵玫瑰,每年春天开的第一朵花都特别的鲜艳,因为它是积蓄了一个冬天的养份,在枯枝上发了新嫩芽后,结出的花朵,我相信这是真的!

加州姐姐日记:洛杉矶封城第二十三天

今天因为有时间,又做成功了疫情期间,现在风靡世界的手动400次咖啡。是 不过这次做,用搅拌机,而不是手动。
这个咖啡起初韩国流行起来,疫情中很快被世界“居家令”“禁卒令”的人们掌握。
我做的是2人粉,材料是:2勺咖啡粉,2勺白糖,2勺开水。

加州姐姐日记:洛杉矶封城第二十三天

把上面提到的材料用mixer机器中速打起来

加州姐姐日记:洛杉矶封城第二十三天

2分钟后,打到这种程度稠乎乎的感觉,就可以了。

加州姐姐日记:洛杉矶封城第二十三天

 玻璃杯中加2/3牛奶, 上面再加上1/3稠糊的咖啡

加州姐姐日记:洛杉矶封城第二十三天

效果是这样的,你也可以用热牛奶,我2种都试过,感觉热牛奶在天冷的时候适合。都非常好喝!

加州姐姐日记:洛杉矶封城第二十三天
 
为什么用手搅动400次?
1)据说是有科学依据的,搅动400次刚好;
2)闲的;疫情中给大家找一点事做,接受挑战,还回一个愉快的心情!
你也试一下吧?

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